Rượu Macallan 12 ra đời từ thế kỷ 17 với hương vị tuyệt ngon. Nếu bạn là dân sành rượu chắc chắn phải biết tới thương hiệu này. Bài viết dưới đây xin giới thiệu những thông tin cơ bản về đặc điểm, quá trình sản xuất cùng mức giá rượu Macallan 12 cho bạn đọc tham khảo.
Giới thiệu về rượu Macallan
Rượu Macallan 12 là kết tinh của sự pha trộn kỳ công và khéo léo. Lúa mạch được chế biến thành mạch nha bằng cách ủ trong nước ấm nhiều ngày để nảy mầm. Tinh bột hóa thành đường mạch nha sẽ được hong khô trong lò đốt để cho ra đời những chai rượu Macallan thơm ngon với màu hổ phách sang trọng.
Vị nóng và mùi gỗ sồi sẽ bốc lên ngay khi chúng ta vừa thưởng thức Macallan 12. Lúc đầu, có thể bạn sẽ cảm nhận thấy vị đắng và vị chua ngọt của mận. Một hương vị ngọt ngào, không quá phức tạp sẽ mang tới cho người dùng vị mượt mà và cảm nhận sự tuyệt hảo khi thưởng thức. Mùi vị này sẽ kết thúc khá nhanh cùng hơi nóng kéo dài trong cổ.
Chúng ta có thể cảm nhận được giá trị cao nhất của rượu Macallan 12 khi thưởng thức với bạn bè và người thân. Những hương vị không thể lẫn đi đâu được cũng nhắc bạn cần kiên nhiễn khi thưởng thức các sản phẩm rượu chất lượng cao. Hương liệu trong Macallan 12 luôn được cân bằng và khiến người dùng dễ dàng hưng phấn ngay từ những ngụm đầu tiên.
Bên cạnh đó, thiết kế chai rượu của Macallan 12 luôn được thay đổi thường xuyên, điều này giúp tạo nên những điểm nhấn mới mẻ cho người thưởng thức. Không phải ai cũng có thể cảm nhận được hết những hương vị bí mật mà dòng rượu nổi tiếng này mang tới . Nhưng chắc chắn sẽ khó quên nếu đã từng thử dù chỉ một ngụm nhỏ. Đây cũng chính là điểm nhấn làm nên thương hiệu Macallan, một gợi ý tuyệt vời khi chúng ta muốn vui vẻ cùng bạn bè và gia đình để bữa tiệc thêm phần hấp dẫn.
Quá trình sản xuất rượu Macallan
Mạch nha sau khi hong khô sẽ được nghiền và ngâm vào nước ấm trong thùng kín. Việc này giúp mang lại hương khói đặc trưng của dòng rượu Macallan 12. Sau đó, mạch nha được lên men, cho ra chất lỏng khoảng 5 tới 10%. Chất lỏng này được chưng cất bởi một thiết bị có hình dạng giống con ngỗng bằng đồng để cho ra rượu Macallan.
Trong suốt quá trình trưng cất, chỉ có 16% rượu Macallan tinh túy nhất sẽ được cho vào ủ nhiều năm bằng những thùng gỗ sồi. Điều này sẽ kết tinh hương vị, màu sắc để cho ra những sản phẩm đặc trưng của Macallan.
Rượu Macallan 12 có màu rất tự nhiên. Đây là kết quả hòa quyện giữa rượu và gỗ sồi. Giai đoạn ủ rượu và thời điểm mỗi thùng đạt điểm chín muồi luôn rất quan trọng và được chuyên gia chú ý sát sao, sau đó mang đi đóng chai. Nói chung Macallan 12 hiện là một trong những loại Single Malt Scotch được đánh giá cao nhất hiện nay.
Rượu Macallan 12 huyền thoại là sự kết tinh qua 3 giai đoạn trong ít nhất 12 năm kết hợp với hương vị phong phú. Từ việc sử dụng thùng gỗ sồi hiếm có của châu Âu cùng thùng gỗ sồi Tây Ban Nha có mùi Sherry cho tới thùng gỗ sồi Mỹ. Rượu Macallan phát triển qua những bí quyết với gỗ sồi đặc trưng đã giúp màu sắc, hương vị phảng phất, đa chiều khó quên hơn.
Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với rượu Macallan 12 bởi càng uống sẽ càng khám phá thêm nhiều hương vị mới lẩn khuất bên trong. Đầu tiên có thể là mùi socola, nho khô,…những ngụm sau có thể là hương trái cây, vị cam,.. và sau cùng là hương hoa hồng, hương quế ấm nồng. Có thể nói, Macallan 12 là sản phẩm rượu giấu vị rất tốt, mang tới sự cuốt hút, say đắm lòng người mà bất cứ ai thưởng thức đều phải trầm trồ.
Rượu Macallan giá bao nhiêu?
Với vô vàn các thương hiệu rượu nổi tiếng trên thị trường hiện nay. Có thể chúng ta sẽ không tìm tới Macallan 12 thường xuyên. Tuy nhiên, khi thưởng thức loại rượu này, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ thất vọng với những gì nó mang lại.
Rượu Macallan 12 năm hiện nay được bán với mức giá trong khoảng 65$ cho một chai 700ml. Chắc chắn bạn sẽ tự hào hơn khi giới thiệu dòng rượu này với người thân và bạn bè cùng thưởng thức.
Qua bài viết trên đây, chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu những thông tin xoay quanh giá rượu Macallan 12, hương vị và quá trình sản xuất. Có thể nói, rượu Macallan 12 là sản phẩm dành cho dân sành rượu bởi hương vị và màu sắc đặc trưng mà nó mang lại. Hãy thử một lần thưởng thức Macallan 12 và tự mình đưa ra đánh giá. Nếu còn thắc mắc bạn đọc có thể để lại bình luận bên dưới bài viết, chúng ta sẽ cùng nhau bàn luận kỹ hơn.